ישנם רבים אספקטים עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת חיתוך הבשר באופן מיוחד להרוס. שיטה שנייה מתבססת על השתמשות https://lucyysmd719857.illawiki.com/1678748/שיטות_הכשרת_בשר