La transición al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo afronta cuando empieza a utilizar de las grasas como primordial vía energética, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que ocurre de forma escalonada, puede dividirse en diferentes periodos, cada una con señas distintivas tanto https://top10bookmark.com/story19275516/c%C3%B3mo-responde-el-cuerpo-al-metabolismo-de-grasas